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La macreuse de bœuf wagyu : L'exception à l'état pur viandes grill for 3 to 5 BRPOSVFIL_FLE_001 grill for 3 to 5 minutes savourez ces dernières crues avec un filet d'huile et un filet de citron L’art de la cuisson au thermocirculateur : La cuisson sous vide est la méthode légitime pour rendre justice au Wagyu une saisie rapide suffit pour obtenir une croûte caramélisée sans altérer le cœur fondant
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