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Poêle tout inox Affinity 24 cm De Buyer mktp.0077924031854 Ses parois froides protègent des Ses parois froides protègent des risques de brûlures et sa remontée extra haute permet d'éviter au maximum de s'approcher des résistances ce panier vapeur perforé vous permet de cuisiner à la vapeur légumes Sa queue en fonte d’inox rivetée équipées du système stop chaleur Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte
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