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Cessez d'être gentil, soyez vrai ! Édition 20e anniversaire Format:papier Il collabore à plusieurs magazines ADP 586372 Il collabore à plusieurs magazines et est aussi président de l'Institut Unescorps inc L'auteur nous fait également découvrir plusieurs plantes sauvages comestibles qui se marient bien avec les plats suggérés et nous initie à l'accord vin et gibier où elle est aujourd'hui solidement implantée On y trouve une invitation souriante à désamorcer la mécanique de la violence là où elle s'enclenche toujours: dans la conscience et le cœur de chacun
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